バンバンジー風・・・・・

バンバンジー、よく見ます・・よね？
下の写真はみなさんがよく知っている「バンバンジーソース」と言うのをかけません。
何故なら「バンバンジー風・・・・・」だからです（笑）
すごく簡単に省略したのでまた違う味でいいかもしれません。
こちらの方が美味しいかも？？

材料	分量
鳥もも肉	食べたいだけ（おぃおぃ）
醤油	まず用意を（タレに使います）
ネギ、又はニラ	できればネギの方がいいかも。２～３本でけっこうです。
油	醤油に対して（醤）５：（油）２程度（分かりにくくてすみません・・・）

作り方

鳥をまずはゆでてください。これはけっこうかかります、ちゃんと中まで火を通しましょう。
ゆで上がりましたら、鳥を厚さ１ｃｍほどの輪切りにしておいてください。
次は油を熱したフライパン、又は中華なべに入れ、「熱くなってきたな」と思ったらおたまで混ぜてみましょう。
水の様に軽くなっていたら醤油を入れてください。
※このとき油が跳ねる恐れがあるので注意してください。かといって１～２ｍも離れなくてけっこうです。
そしたらいい香りがしてきたと思います。２０秒ほど置いてから、みじん切りにしたネギを入れてそれを切っておいた鳥にかけて完成です。

一言

これも簡単ですが、中華料理好きの方なら十分楽しめます。
いいぐあいに絡まったタレを鳥にかける、
「油をそのまま！？」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、そのまま油を使う事はけっこうあります。
その割にはけっこうあっさりしてるんですよね。

油を使った簡単な物

レタスを簡単にちぎった後、大きめの皿に乗せ、オリーブオイル（これが油）と醤油をドレッシングにして食べてみてください。
油なのにすごくあっさりしてて僕はこのドレッシングが一番好みです。